Herzogliches Galamenü
![]() und Gourmetkoch Markus Lindner laden Sie ein zum Herzoglichen Galamenü anlässlich der 100 Jahre „Agnes Bernauer Festspiele“ |
![]() |
Menü
Zum Anfang a kleines Magendrazerl aus der Burgküche
*****
Kross gebratenes Filet vom Donau Zander auf rotem Zwiebelkraut mit Kartoffelstroh und Selleriesoß`
*****
Glacierte Spanferkel- Koteletts an altbayrischer Klosterbräu Dunkelbiersoß` mit gebratenem Wurzelgemüse und getrüffelten Erdapfelstrudel
*****
Zum süßen Schluss Geeiste Agnes Bernauer Torte mit frischen Beeren
pro. Pers. 26,00 EUR
Kinder bis 12 Jahre erhalten 50% Ermäßigung
!!Außerdem servieren wir für Kurzentschlossene bayrische Schmankerl aus unserer Burgküche!!
Beginn 18:15 Uhr
Infos unter www.culinarium-online.eu

